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Menù

Vi aspettiamo per scoprire le gustose proposte di questo Week-End

E' gradita la prenotazione.

≈ Antipasti ≈


  • Salumi di nostra produzione ( Fattorie Novella Sentieri ) serviti con giardiniera tiepida fatta in casa, e fantasia di antipasti della casa
    10€

≈ Primi ≈


  • Risotto al radicchio rosso del nostro orto trevigiano mantecato al gorgonzola
    8 €
  • Risotto al zucchine e salsiccia
    8 €
  • Lasagnette fatte in casa al cavolo nero del nostro orto, stracciatella di burrata e basilico
    8 €
  • Tagliatelle fatte in casa all’ortolana con pancetta affumicata
    8 €
  • Vellutata di porri e zucchine, a parte, cubotti di pane fritto, briciole di speck tostato , e sfoglie di porro saltate
    8 €
  • Ravioli di carne al burro versato e grana padano riserva
    10 €
  • Tortelli ripieni di puntarelle, provola affumicata e scorza di limone al burro versato e semi di papavero
    10 €
  • Tortelli ripieni di ricotta e zucchine su crema di zafferano e briciole di prosciutto croccante
    10 €

≈ Secondi ≈


  • Direttamente dai nostri allevamenti:
  • Roast-beef all’inglese della nostra manzetta servito caldo
    12 €
  • Costata di manzetta garronese (min 300 g )
    15 €
  • Guancialetti di maiale brasati alla birra e mele
    12 €
  • Arrosto di porchettina a pezzi con patate
    12 €
  • Piatto del giorno
    12 €

≈ Dolci ≈


  • Gelato alla crema fatto da Noi
    5 €
  • Crostata alla marmellata
    5 €
  • Srisolona classica con grappa a parte o gelato allo zabaione
    5 €
  • Torta della nonna
    5 €

e per tutta la compagnia ...
menù degustazione - 30€

≈ Antipasti ≈


  • Salumi di nostra produzione ( Fattorie Novella Sentieri ) serviti con giardiniera tiepida fatta in casa, e fantasia di antipasti della casa

≈ Primi ≈


  • Risotto zucchine e salsiccia
  • Tortelli ripieni di puntarelle, provola affumicata e scorza di limone al burro versato e semi di papavero

≈ Secondi ≈


  • Direttamente dai nostri allevamenti:
  • Roast-beef all’inglese della nostra manzetta servito caldo
  • Arrosto di porchettina a pezzi con patate

≈ Dolci ≈


  • Sbrisolona con gelato allo zabaione

Orari

Siamo aperti Sabato sera a cena e la Domenica a pranzo. Per gruppi è possibile concordare orari e giorni differenti ed in base alla disponibilità, anche il menù

Contatti

ALFIANO NUOVO
Loc. Alfiano Nuovo 1 SP83
26010 Itala, Italy
328 658 6096 - 0372 93138
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